La Estancia es un proyecto situado la población de Juchitán de Zaragoza, en el Istmo de Tehuantepec, en el estado de Oaxaca (Mexico). Ha sido seleccionada en el programa Holding the Key 2022.
En junio del 2022 se constituyeron en cooperativa bajo el nombre Guenda Rudxiba Guendaró Stinú, que en zapoteco significa “el derecho de los pueblos a sembrar su propio alimento”.
La Estancia-Guendaró Stinú, surge a raíz de la presencia de ICCoNeCC (Instituto para la Conservación de la Cordillera Neovolcánica ante el Cambio Climático), para la investigación científica y la educación de la población en general, mediante cursos y talleres y la implementación de ecotecnologías y sistemas de acuaponía. Con ello consiguen que poblaciones rurales tengan acceso a proteína animal y vegetal ahorrando recursos como el agua.
El objetivo principal de La Estancia-Guendaró Stinú es implementar un sistema acuapónico en una población con pocas posibilidades de autoabastecerse de proteína animal o vegetal. La acuaponía permite que las familias puedan ser autosuficientes, además del ahorro del agua y el enriquecimiento del suelo.
La red que se establece involucra la escuela, la universidad, el centro de salud, la presidencia local…
La colaboración entre Lighthouse y La Estancia-Guendaró Stinú pretende acompañar en esta implementación de la acuaponía y recoger los aprendizajes realizados en cuanto a la participación comunitaria, la aplicación de métodos de investigación en entornos locales, la posibilidad de establecer redes y compartir conocimiento en otras ubicaciones con condiciones climáticas y sociales similares.
¡Comunicaremos los avances y aprendizajes incorporados!